祝い膳に込める感謝の気持ち。
披露宴という特別な席に
華やぎを添える色鮮やかなお料理。
器には柿右衛門などの有田焼を主に使用。
温かい料理は温かいまま、
冷たいデザートは冷たいままに、
乾杯後につくりたてを順にお出しします。
お料理プランと人数で、簡単お見積もり。
お見積もりについて
- このお見積りには｢披露宴会場費｣｢お料理代｣｢お飲み物代｣が含まれております。
- その他はお問い合わせください。
- 大正屋のご出席人数は「最大300名様」までです。
お飲み物メニュー
日本酒、ビール、焼酎、ウィスキー、カクテル、ジュース、コーラ、ウーロン茶、コーヒー
高砂 たかさご
| 御神酒 | 笹酒 |
| 御祝肴 | 結び昆布 宝珠梅 巻寿女 |
| 御箸染 | 紅白膾 子持ち昆布 糸賀喜 醍醐豆腐 寿々子 |
| 御口取 | 松笠 亀筍 梅甘露 昆布巻 艶煮川海老 祇園坊 |
| 福沙焼 林檎羹 市松 紅白熨斗結 貝柱吟醸漬け | |
| 御椀物 | 夫婦蛤潮仕立て 神波草 寿湯葉 香り芽 金箔 |
| 御造り | 鯛 平目 鮪 烏賊 大根人参鶴亀 紫芽 山葵 |
| 御焼物 | 伊勢海老黄金焼 あすぱら 酢橘 |
| 御替物 | 紅白長寿麺 錦糸玉子 椎茸甘煮 茹海老 三葉 |
| 御蓋物 | 海老黄身煮 千両茄子 松南瓜 湯葉豆腐 さや豆 |
| 御強肴 | 佐賀産牛香味焼 杏甘煮 洋芹 花弁大根 |
| 御蒸物 | 薯蕷羽二重蒸し 鱶鰭餡掛 |
| 御寿物 | 福雪天寄せ 蟹錦紙巻 のし海老 水前寺海苔 防風 |
| 御 飯 | 鯛赤飯蒸生姜餡 |
| 果 物 | めろん |
寿 ことぶき
| 御神酒 | 笹酒 |
| 御祝肴 | 結び昆布 宝珠梅 巻寿女 |
| 御箸染 | 紅白膾 数の子 糸賀喜 醍醐豆腐 寿々子 |
| 御口取 | 松笠 姫筍 梅甘露 昆布巻 艶煮川海老 祇園坊 |
| 福沙焼 林檎羹 市松 紅白熨斗結 貝柱吟醸漬 | |
| 御椀物 | 紅白真薯 金箔 神波草 寿湯葉 香り芽 |
| 御造り | 鯛 平正 加治木 烏賊 大根人参鶴亀 紫芽 山葵 |
| 御焼物 | 紅白長寿麺 海老 錦糸 椎茸 三葉 |
| 御替物 | 鯛美塩焼 飾り松葉 天井昆布 ひさご瓜 筆生姜 |
| 御蓋物 | 海老黄身煮 千両茄子 松南瓜 湯葉豆腐 さや豆 |
| 御強肴 | 佐賀産牛香味焼 杏甘煮 洋芹 花弁大根 |
| 御蒸物 | 薯蕷羽二重蒸し 鱶鰭餡掛 |
| 御寿物 | 福雪天寄せ 蟹錦紙巻 のし海老 水前寺海苔 防風 |
| 御 飯 | 鯛赤飯蒸生姜餡 |
| 果 物 | めろん |
松 まつ
| 御神酒 | 笹酒 |
| 御祝肴 | 結び昆布 宝珠梅 巻寿女 |
| 御箸染 | 紅白鯛膾 醍醐豆腐 寿々子 |
| 御口取 | 松笠 姫筍 梅甘露 昆布巻 艶煮川海老 祇園坊 |
| 福沙焼 林檎羹 市松 紅白熨斗結 貝柱吟醸漬け | |
| 御椀物 | 清し仕立て 紅白福蛯真薯 金箔 神波草 寿湯葉 香り芽 |
| 御造り | 鯛 平正 加治木 大根人参鶴亀 紫芽 山葵 |
| 御焼物 | 鯛美塩焼 天井昆布 ひさご瓜 筆生姜 |
| 御蓋物 | 海老黄身煮 千両茄子 松南瓜 湯葉豆腐 さや豆 |
| 御強肴 | 紅白長寿麺 海老 錦糸 椎茸 三葉 |
| 御蒸物 | 薯蕷羽二重蒸し 鱶鰭餡掛 |
| 御寿物 | 福雪天寄せ 蟹錦紙巻 のし海老 水前寺海苔 防風 |
| 御 飯 | 鯛赤飯蒸生姜餡 |
| 果 物 | めろん |
